Torta Salgada de Liquidificador com Recheio de Frango: Fácil, Rápida e Muito Saborosa!

Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que agrada a família inteira, a torta salgada de liquidificador com recheio de frango é a escolha perfeita. Com uma massa leve e saborosa, que você prepara em minutos no liquidificador, e um recheio cremoso de frango bem temperado, ela é ideal para o almoço, jantar ou lanche da tarde.

O melhor de tudo? Você pode fazer com os ingredientes que tem em casa, variar o recheio conforme o seu gosto, e ainda surpreender com uma torta digna de padaria! Uma verdadeira solução para dias corridos e para quem quer comer bem sem passar horas na cozinha. Prepare-se para saborear uma torta que derrete na boca e conquista no primeiro pedaço!

🛒 Ingredientes

Para a massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• Queijo ralado a gosto (opcional)

Para o recheio de frango:

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 tomate picado sem sementes
• 3 colheres (sopa) de requeijão ou creme de leite
• Salsinha e temperos a gosto
• Sal e pimenta a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Prepare o recheio: Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola até dourarem.
2. Adicione os ingredientes do recheio: Junte o frango desfiado, o tomate e os temperos. Refogue bem.
3. Finalize o recheio: Acrescente o requeijão ou creme de leite, misture tudo e reserve.
4. Bata a massa: No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e bata bem.
5. Adicione os secos: Acrescente a farinha aos poucos, batendo até ficar homogêneo. Por último, coloque o fermento e bata rapidamente.
6. Monte a torta: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
7. Finalize com queijo: Se desejar, salpique queijo ralado por cima.
8. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos ou até dourar.

💡 Dicas Especiais

• Você pode adicionar milho, ervilha ou azeitonas no recheio para dar um toque especial.
• Quer uma torta ainda mais cremosa? Misture um pouco de catupiry ao recheio de frango.
• Para uma versão sem lactose, use leite vegetal e requeijão sem lactose.
• A torta pode ser congelada depois de assada, ideal para ter pronta nos dias mais corridos.
• Sirva com uma salada verde e pronto: refeição completa!

🍽️ Conclusão

Essa torta salgada de liquidificador com recheio de frango é a pedida ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ela é perfeita para todas as ocasiões e combina com aquele café fresquinho ou até um suco natural no final do dia. Experimente hoje mesmo e veja como é simples preparar uma refeição que agrada a todos! Aproveite também para conferir outras receitas deliciosas que vão deixar sua rotina muito mais saborosa!

⏰ Tempo estimado:

• Preparo: 20 minutos
• Forno: 45 minutos

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