🥧 Torta de Frango Cremosa de Liquidificador: Simples, Rápida e Deliciosa!
Se você ama praticidade na cozinha, mas não abre mão de uma refeição cheia de sabor, essa receita vai ganhar seu coração! A torta de frango cremosa de liquidificador é perfeita para o dia a dia — seja no lanche da tarde, almoço ou jantar leve.
Com uma massa fofinha e um recheio bem temperado e cremoso, ela é feita com ingredientes simples e fica pronta em poucos passos. O melhor? Basta bater a massa no liquidificador e levar ao forno. É ou não é uma maravilha?
✨ Ingredientes
Para a Massa:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para o Recheio:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de milho-verde
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
1. Comece pela massa:
No liquidificador, bata o leite, os ovos e o óleo até obter uma mistura uniforme. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até a massa ficar lisinha. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
2. Prepare o recheio:
Em uma panela, refogue a cebola e o tomate com um fio de óleo até murcharem. Junte o frango desfiado, o milho e os temperos. Misture bem e, para dar aquele toque especial, adicione o requeijão. Isso vai deixar o recheio super cremoso!
3. Monte a torta:
Em uma forma untada, despeje metade da massa. Espalhe o recheio de frango por cima e finalize cobrindo com o restante da massa.
4. Leve ao forno:
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada por cima e firme ao toque.
💡 Dicas para Deixar sua Torta Ainda Mais Incrível
- Massa mais leve? Substitua 1/2 xícara de farinha de trigo por amido de milho.
- Mais cremosidade? Acrescente uma colher de sopa de creme de leite ao recheio.
- Quer ousar? Um pouco de queijo ralado na massa ou cubinhos de bacon no recheio vão transformar essa torta!
🍽 Prática, versátil e deliciosa!
Essa torta é daquelas receitas coringa que você pode preparar em qualquer ocasião. É fácil de fazer, agrada a todos e ainda permite várias variações de recheio. Aposte nessa delícia e surpreenda-se com o sabor e a textura!
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