Geladinho de Pudim
O geladinho de pudim é uma versão inovadora do clássico pudim de leite condensado, transformado em um picolé cremoso e irresistível. Perfeito para dias quentes, essa sobremesa combina o sabor tradicional do pudim com a refrescância dos geladinhos. Além de ser fácil de preparar, é uma excelente opção para adoçar o dia de forma prática e deliciosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 500 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pacote de pó para pudim sabor baunilha
- ½ xícara de açúcar (para a calda)
- ¼ de xícara de água
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água para fazer a calda. Leve ao fogo baixo até caramelizar.
- Distribua a calda no fundo dos saquinhos de geladinho e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a essência de baunilha e o pó para pudim até formar uma mistura homogênea.
- Despeje nos saquinhos, feche bem e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.
- Retire do congelador e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa.
Dicas para um Geladinho Perfeito:
- Para um sabor mais intenso, utilize leite integral e adicione um toque de leite em pó.
- Deseja uma textura ainda mais cremosa? Acrescente uma colher de sopa de amido de milho na mistura antes de bater.
- Deixe os geladinhos no congelador de um dia para o outro para garantir firmeza.
- Varie os sabores: experimente com coco ralado, chocolate ou frutas vermelhas.
Sobre a Receita
O geladinho de pudim é uma maneira criativa e deliciosa de reinventar um clássico. Ideal para surpreender em festas, reuniões ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra. Com poucos ingredientes, o resultado é simplesmente irresistível.
Tempo Aproximado:
- Preparo: 15 minutos
- Congelamento: 6 horas
- Tempo total: 6h15min
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