Brigadeiro Gourmet Cremoso com Poucos Ingredientes: Uma Delícia Irresistível!

Quem resiste a um brigadeiro? Imagine um brigadeiro gourmet, cremoso, feito com poucos ingredientes, perfeito para qualquer ocasião. Essa receita vai te conquistar pela facilidade e pelo sabor incrivelmente suave. Prepare-se para saborear uma verdadeira tentação!

🛒 Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 100g de chocolate meio amargo (pique em pedaços pequenos)
• Chocolate granulado (para decorar)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate: Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter completamente.
2. Adicione os ingredientes principais: Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a manteiga à panela com o chocolate derretido.
3. Misture bem: Mexa tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados. O segredo de um brigadeiro cremoso é a mistura constante, então não pare de mexer!
4. Cozinhe: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
5. Deixe esfriar: Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de fazer as bolinhas.
6. Modele as bolinhas: Unte as mãos com um pouco de manteiga e modelem o brigadeiro em pequenas bolinhas. Passe no chocolate granulado.

💡 Dicas Especiais:

• Se preferir um brigadeiro ainda mais cremoso, adicione mais creme de leite.
• Experimente adicionar um toque de licor, como licor de café, para dar um sabor especial ao brigadeiro.
• Use chocolate belga para um toque ainda mais sofisticado.

⏰ Tempo Estimado:

• Preparo: 20 minutos
• Cozimento: 10 minutos

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