
Brigadeirão de Micro-ondas: Rápido, Cremoso e Irresistível!
Nada como um doce rápido, fácil e que agrada a todos: o brigadeirão de micro-ondas é exatamente isso! Uma versão moderna do clássico, perfeito para quem quer matar a vontade de chocolate sem complicação. Fica pronto em minutos e com uma textura de dar água na boca!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau em pó)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga até ficar bem homogêneo.
- Unte uma forma própria para micro-ondas (de silicone ou vidro) com manteiga.
- Despeje a mistura e leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos em potência alta.
- Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 1 hora, desenforme e cubra com granulado.
Dicas do Chef:
- Quer uma versão mais intensa? Use cacau 100% e adicione uma pitada de café solúvel.
- Dá pra congelar fatias individuais e ter um docinho sempre à mão.
- Fica ainda mais gostoso com chantilly ou morangos por cima!
Tempo estimado: 10 minutos de preparo + 7 minutos no micro-ondas
Conclusão:
Esse brigadeirão é perfeito pra quem quer um doce marcante com o mínimo de esforço. Ótimo pra visitas de última hora ou quando bate aquela vontade de um chocolatinho no fim do dia. Faça, experimente e se apaixone!
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