Sobremesas

Brigadeirão de Micro-ondas: Rápido, Cremoso e Irresistível!

Nada como um doce rápido, fácil e que agrada a todos: o brigadeirão de micro-ondas é exatamente isso! Uma versão moderna do clássico, perfeito para quem quer matar a vontade de chocolate sem complicação. Fica pronto em minutos e com uma textura de dar água na boca!


📝 Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau em pó)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga até ficar bem homogêneo.
  2. Unte uma forma própria para micro-ondas (de silicone ou vidro) com manteiga.
  3. Despeje a mistura e leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos em potência alta.
  4. Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 1 hora, desenforme e cubra com granulado.

💡 Dicas do Chef:

  • Quer uma versão mais intensa? Use cacau 100% e adicione uma pitada de café solúvel.
  • Dá pra congelar fatias individuais e ter um docinho sempre à mão.
  • Fica ainda mais gostoso com chantilly ou morangos por cima!

⏱ Tempo estimado: 10 minutos de preparo + 7 minutos no micro-ondas

📌 Conclusão:

Esse brigadeirão é perfeito pra quem quer um doce marcante com o mínimo de esforço. Ótimo pra visitas de última hora ou quando bate aquela vontade de um chocolatinho no fim do dia. Faça, experimente e se apaixone!

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