Bolo Formigueiro: Uma Receita Irresistível e Cheia de Sabor
O bolo formigueiro é uma das receitas mais tradicionais e queridas no Brasil. Conhecido pelo seu sabor suave e recheado com pedacinhos de chocolate, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia. Ele combina a leveza da massa com a crocância do chocolate, criando uma experiência única para quem o prova. Se você ainda não experimentou, essa é a oportunidade de fazer um bolo delicioso e simples de preparar. Vamos aprender a receita?
Receita de Bolo Formigueiro
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura cremosa e clara.
- Adicione o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- Peneire a farinha e o fermento, e vá adicionando à mistura líquida aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o chocolate granulado à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas para um Bolo Formigueiro Perfeito
- Para um bolo mais úmido, substitua metade do leite por creme de leite ou adicione uma colher de sopa de margarina à massa.
- Se preferir, você pode cobrir o bolo com chocolate derretido para dar um toque extra de sabor.
- O chocolate granulado pode ser trocado por pedaços de chocolate meio amargo ou chocolate ao leite, dependendo da sua preferência.
Que tal experimentar o bolo formigueiro em sua próxima ocasião especial? Essa receita simples e deliciosa certamente irá agradar todos ao redor.
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Tempo Aproximado de Preparo
O tempo total de preparo do bolo formigueiro é de aproximadamente 50 a 55 minutos, sendo 10 minutos de preparo e 40 minutos de forno.