Quiche de Queijo com Massa de Aveia


Que tal uma receita sofisticada, saudável e fácil de preparar? Essa quiche de queijo com massa de aveia é perfeita para quem busca equilíbrio na alimentação sem abrir mão do sabor. Ideal para servir em ocasiões especiais, cafés da manhã reforçados ou jantares leves.

📝 Ingredientes da Massa

1 xícara de farinha de aveia

2 colheres (sopa) de manteiga

1 ovo

1 pitada de sal

🧀 Ingredientes do Recheio

3 ovos

½ xícara de leite

½ caixinha de creme de leite

½ xícara de queijo muçarela ralado

¼ xícara de queijo parmesão ralado

Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

Misture os ingredientes da massa até formar uma farofa úmida. Forre uma forma de fundo removível e leve ao forno por 10 minutos.

Bata os ovos com o leite, creme de leite e temperos.

Misture os queijos e despeje sobre a massa pré-assada.

Volte ao forno por mais 25 a 30 minutos ou até dourar.

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