Torta Banoffee: A Sobremesa Irresistível de Banana com Doce de Leite

A Torta Banoffee é uma verdadeira tentação para quem ama sobremesas deliciosas e práticas. Com uma combinação de bananas maduras e doce de leite, essa torta proporciona uma explosão de sabores a cada mordida. A base crocante de biscoito se mistura com a cremosidade do doce de leite e o toque suave das bananas, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Se você ainda não experimentou essa maravilha, prepare-se para se apaixonar!

Ingredientes 🛒

• 200g de biscoito de maisena
• 100g de manteiga derretida
• 3 bananas maduras
• 400g de doce de leite (ou leite condensado cozido)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Chocolate em pó ou cacau em pó para decorar (opcional)

Modo de Preparo 👩‍🍳

1. Preparando a base
   Triture os biscoitos de maisena até virarem uma farofa bem fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
2. Montando a base da torta
   Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de fundo removível, formando uma camada uniforme. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos para firmar.
3. Preparando o doce de leite
   Em uma panela, aqueça o doce de leite com o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa até que a mistura fique bem cremosa e homogênea. Reserve.
4. Montando a torta
   Fatie as bananas em rodelas finas e distribua-as sobre a base da torta. Em seguida, despeje o creme de doce de leite por cima das bananas, alisando para que fique bem distribuído.
5. Finalizando e decorando
   Decore com um pouco de chocolate em pó ou cacau em pó por cima, para dar um toque extra de sabor. Leve a torta à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir para que fique bem firme.

Dicas Especiais 💡

• Para uma torta ainda mais saborosa, experimente usar chocolate derretido sobre o doce de leite.
• Se preferir uma versão mais saudável, substitua o doce de leite tradicional por um doce de leite light ou uma versão caseira de leite condensado cozido.
• Caso queira dar um toque crocante, adicione amêndoas ou nozes picadas entre as camadas de banana.

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa Torta Banoffee, que tal experimentar em sua próxima reunião de família ou em um almoço especial? Ela é a sobremesa ideal para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Não deixe de explorar outras receitas maravilhosas que irão deixar todos os seus convidados com água na boca! Experimente também outras sobremesas e se apaixone por novos sabores!

⏰ Tempo estimado: 30 minutos + 2 horas de refrigeração

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Fonte

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